Enzym 40023 - voll Fett

Das voll Fett Enzym aktive weiches Sojabohnenpulver wird aus geschälten und NON GMO Sojabohnen hergestellt. Durch ein spezielles Produktionsverfahren bleibt das natürliche Sojaprotein gut erhalten zusammen mit Soja Öl, Mineralien und Vitamine.

Herstellung von speziellen Brötchen, Gebäck usw; Erhöhung des Teigvolumens; Als Frischhalter; Weißmacher für verschiedene Pulver

Süßlich, feines homogenisiertes Pulver; Weißgelb und arttypisch. Körnung min. 90% weniger als 0,16mm.

25kg (netto) in Plastiksäcken mit PVC Innensack; auf Paletten; 9 Monate nach Herstelldatum, verschlossen und lichtdicht verpackt, kühl und trocken einlagern.

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