efos: Soja EF-TC 126

Soja EF-TC 126

ist in folgenden Gebindeformen
und Größen erhältlich


Sack 20 kg

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Soja EF-TC 126

Produktbeschreibung

EF-TC 126, texturierte Soja oder texturiertes vegetarisches Protein genannt, ist aus nicht genmanipuliertem Soja gewonnen (NON GMO). Es ist ein 100% Naturprodukt ohne Cholesterin und/oder andere Zusatzstoffe. Es hat eine gute Wasser- und Ölaufnahme, sowie eine fleischähnliche faserige Struktur. Größe und Form: 1,5 - 2,5 cm Stückförmig.

Anwendung

Snacks; Fleischbällchen; Wurst; Vegetarische Produkte; Fleischersatz von Rindfleisch; Hühnerfleisch, Schinken usw.

Deklaration nach LMKV

Sojaeiweiß

Verpackung, Haltbarkeit und Lagerbedingung

20kg (netto) in Papiersäcken; auf Paletten; 18 Monate nach dem Herstelldatum; verschlossen und lichtdicht verpackt, kühl und trocken einlagern bei Temperaturen zwischen 10 und 25 Grad. Konformitätsbescheinigung zum Verpackungsmaterial nach EG 1935/2004 liegt vor.

Sensorik

Typisch, hell bis leicht gelblich.

Ursprung

China



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efos: Soja EF-TC 126

Soja EF-TC 126

ist in folgenden Gebindeformen
und Größen erhältlich


Sack 20 kg