Polysaccharide aus Soja - löslich

Sojabohne-Polyose ist ein wasserlösliches Polysaccharid, das aus herkömmlichen Sojafasern gewonnen wird. Die Substanz wird mit heißem Wasser aus natürlichen Sojafasern extrahiert.

Emulgator in Soßen (max. 30g/l), Nahrungsergänzung und Aromen (max. 1,5g/l), Verdickungsmittel in Backwaren (max. 10g/kg) und in Gelee-Süßwaren (max. 10g/kg), als Stabilisator in Getränken auf Milchbasis (max. 5g/l) und tiefgefrorenen Lebensmittel wie z.B. Ei- Erzeugnisse (max. 10g/kg), Trennmittel in Reis und orientalischen Nudeln (je max. 10g/kg).

20kg in PE Papiersack oder in Papier Fass; 24 Monate nach Herstelldatum; verschlossen und lichtdicht verpackt, kühl und trocken einlagern.

Typisch, cremiges Pulver

China