Soia EF-FC 156

L’EF-FC 156, chiamata soia strutturata o carne di soia, viene ricavata da soia non geneticamente manipolata (NON OGM). È un prodotto naturale al 100%, senza colesterolo e/o altri additivi. Ha una buona capacità di assorbire acqua e olio e presenta una struttura fibrosa, molto simile a quella della carne. Dimensioni e forma: a forma cilindrica, 5-6 cm.

Snack; polpette di carne; salsicce; prodotti vegetariani; sostituti della carne di manzo; carne di pollo, prosciutto, ecc.

Proteine della soia

15 kg (netto) in sacchi di carta; su pallet; 18 mesi dalla data di produzione; in confezione chiusa e a tenuta di luce; conservare in luogo asciutto e fresco, ad una temperatura compresa tra 10 e 25 °C. Dichiarazione di conformità sul materiale di imballaggio, ai sensi del Regolamento (CE) n. 1935/2004 in allegato.

Tipico, da giallo chiaro a leggermente giallognolo.

Cina