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L’enzima attivo, a tenore integrale di grassi, della farina di soia morbida viene prodotto da fagioli di soia NON OGM sbucciati. Un procedimento di produzione speciale consente alla soia di mantenere le sue naturali proteine, l’olio, i minerali e le vitamine.
I pannelli di soia vengono prodotti con fagioli di soia sbucciati e sbriciolati, non geneticamente modificati (NON OGM). Uno speciale trattamento idrotermale permette di estrarre l’olio e disattivare i fattori antinutrizionali, aumentando la disponibilità delle proteine. Il trattamento idrotermale viene eseguito senza l’uso di reagenti chimici. I prodotti finiti sono ricchi di proteine di qualità e aminoacidi essenziali, olio di soia, lecitina, ingredienti protettivi, minerali e vitamine liposolubili.
Farina di soia tostata, a tenore integrale di grassi, da fagioli di soia sbucciati, NON OGM. Uno speciale trattamento idrotermale consente di estrarne l’olio e disattivarne i fattori antinutrizionali. Il trattamento idrotermale viene eseguito senza l’uso di reagenti chimici. I prodotti finiti sono ricchi di proteine di qualità e aminoacidi essenziali, olio di soia, lecitina, ingredienti protettivi, minerali e vitamine. Liposolubile.
La farina di soia tostata, con basso tenore di grassi, viene prodotta da fagioli di soia NON OGM sbucciati. Uno speciale trattamento idrotermale consente di estrarne l’olio e disattivarne i fattori antinutrizionali. Il trattamento idrotermale viene eseguito senza l’uso di reagenti chimici. I prodotti finiti sono ricchi di proteine di qualità e aminoacidi essenziali, olio di soia, lecitina, ingredienti protettivi, minerali e vitamine. Liposolubile.
