Soia EF - ISP 620

Le proteine isolate della soia tipo ISP 620 sono un prodotto ad alta solubilità e dispersione, sviluppato per l’uso nei sistemi alimentari. È uno dei prodotti a base di soia più concentrati, perché è caratterizzato da un elevato tenore proteico. Migliora il tenore proteico e la struttura del prodotto. Ha una bassa viscosità ed è facilmente solubile in acqua.

Additivo per patatine, alimenti, polvere di proteine, yogurt, sostituti del latte e bevande.

20 kg in sacchi di carta bianchi; su pallet; 12 mesi dalla data di produzione; in confezione chiusa ed ermetica; conservare in luogo asciutto e fresco, ad una temperatura compresa tra 5 e 25 °C.

Polvere giallo chiaro; leggermente cremosa; insapore e tipica; densità: 380 /- 20g/l; dimensioni delle particelle 95% attraverso mesh 100.

Cina

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