Isolat de soja 930

Description du produit

L’isolat de protéine de soja ISP 930 est obtenu à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Il est bien dispersible et visqueux.

Utilisation

Comme émulsifiant, agent liant et mélange protéiné pour les produits carnés ; pour les boissons protéinées.

Emballage, durée de conservation et conditions de stockage

En sacs papier blancs doublés polypropylène de 20 kg (net) ; sur palettes ; 18 mois après la date de fabrication ; à conserver fermé hermétiquement dans un endroit frais et sec à une température comprise entre 5 et 25°C. Un certificat de conformité pour le matériau d’emballage conforme au règlement CE 1935/2004 est disponible.

Caractéristiques organoleptiques

Texture crémeuse ; goût neutre et typique de ce genre de produit

Déclaration conforme au règlement d’étiquetage des denrées alimentaires (LMKV)

Protéine de soja

Origine

Chine

Country of Origin

China

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Contact

Isolat de soja 930

disponible dans les emballages et tailles suivants

Sac 20 kg