Protéines texturées

Soja EF-FC 156

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FC 156 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 5-6 cm, cylindrique.

Soja EF-FS 266 E

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FS 266 E est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 6 cm, en forme de feuille.

Soja EF-FS 365

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-FS 365 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 6 cm, en forme de feuille.

Soja EF-SHM01J

Typique, couleur claire à légèrement jaunâtre ; différentes tailles et formes.

Soja EF-TB 205

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TB 205 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 3 mm, boulettes.

Soja EF-TC 126

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TC 126 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 1,5-2,5 cm, en morceaux.

Soja EF-TF 227

La protéine de soja texturée ou protéine végétarienne texturée, EF-TF 227 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 1,5-2,5 cm, flocons.

Soja EF-TW 206

La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TW 206 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 0–5 mm, irrégulière.