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soja
épices
additifs
Soja EF-TC 126
disponible dans les emballages et tailles suivants
Sac 20 kg
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La protéine de soja texturée, ou protéine végétarienne texturée, EF-TC 126 est obtenue à partir de soja non modifié génétiquement (NON OGM). Ce produit 100 % naturel ne contient ni cholestérol ni autres additifs. Doté d’une structure fibreuse semblable à celle de la viande, il absorbe bien l’eau et l’huile. Taille et forme : 1,5-2,5 cm, en morceaux.
En-cas ; boulettes de viande ; charcuterie ; produits végétariens ; substituts de viande de bœuf ; poulet, jambon, etc.
Protéine de soja
En sacs papier de 20 kg (net) ; sur palettes ; 18 mois après la date de fabrication ; à conserver fermé hermétiquement dans un endroit frais et sec à une température comprise entre 10 et 25°C. Un certificat de conformité pour le matériau d’emballage conforme au règlement CE 1935/2004 est disponible.
Typique, couleur claire à légèrement jaunâtre.
Chine
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