efos: Isolato de soja 930

Isolato de soja 930

está disponible en los envases y tamaños siguientes


Saco 20 kg

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Isolato de soja 930

Descripción del producto

El isolato de proteína de soja ISP 930 se obtiene a partir de la soja no manipulada genéticamente (NON GMO). Posee buena dispersabilidad y es espeso.

Utilización

Como emulsionante, aglutinante y aditivo proteico para productos cárnicos; bebidas proteicas.

Envase, consumo preferente y condiciones de almacenamiento

20 kg (neto) en sacos de papel blanco con saco interior de PE; sobre palets; 18 meses desde la fecha de fabricación; almacenar cerrado y hermético, en ambiente seco y fresco a temperaturas entre 5 y 25 grados. Cuenta con el certificación de conformidad para el material de embalaje según CE 1935/2004.

Análisis sensórico

Cremoso; insípido y característico

Declaraciones según el Reglamento para el etiquetado de alimentos LMKV

Proteína de soja

Origen

China

Country of Origin

China



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Saco 20 kg