Soja no funcional

Descripción del producto

El concentrado de proteína de soja – no funcional se obtiene a partir de habas de soja no manipuladas genética (NON GMO) procedentes de cultivos ecológicos controlados. Es un concentrado de soja con funcionalidad normal y rico en fibra.

Utilización

Panadería; aditivo para productos cárnicos; Müsli, etc.

Declaración según el Reglamento para el etiquetado de alimentos LMKV

Proteína de soja

Envase, consumo preferente y condiciones de almacenamiento

20 kg (neto) en sacos de plástico marrón con saco interior de PE; sobre palets; 18 meses desde la fecha de fabricación. Almacenar cerrado y protegido de la luz en lugar seco y fresco, a temperaturas entre 10 y 25 grados. Cuenta con el certificación de conformidad para el material de embalaje según CE 1935/2004.

Análisis sensórico

Cremoso; insípido y característico

Origen

China

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Contacto

Soja no funcional

está disponible en los envases y tamaños siguientes

Saco 20 kg