Soja triturada 40022

La soja triturada está compuesta de habas de soja peladas, trituradas y no manipuladas genéticamente (NON GMO) Mediante un tratamiento hidrotermal especial se extrae el aceite y se desactivan los factores antinutricionales, lo que aumenta el aprovechamiento de las proteínas. El tratamiento hidrotermal se realiza sin utilizar reactivos químicos. Los productos finales obtenidos son ricos en proteínas de alto valor y en aminoácidos esenciales, aceite de soja, lecitina, además de preservar los ingredientes nutritivos como minerales y vitaminas.

La soja triturada es un producto con alto contenido en proteínas y grasa; Se utiliza en la industria panadera y repostera; este producto mejora los valores nutricionales del producto final, además del sabor y la estructura.

25 kg (neto) sacos de plástico con saco interior de PVC; sobre palets; 9 meses desde la fecha de fabricación. Almacenar cerrado y protegido de la luz en lugar seco y fresco.

Polvo homogeneizado fino y dulce; amarillo y característico. Grano mín. 85 % inferior a 3 mm.

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